【編按】本文是志蓮淨苑「藝乘」項目安排的訪問,由《藝術當下》負責採訪和撰寫。藝乘意即以藝術作舟乘,弘揚佛法;從個人層面言,可理解為透過藝術之美,喚醒自己的心靈來修行。
十月中,街上豔陽炙烤。來到志蓮淨苑植物染工作坊,徐徐清風讓木欄上一排紅橙黃綠青藍紫七色絲巾輕輕飄盪,揚起一份溫柔的喜悅。導師徐有僕解說,紅、橙染自蘇木(心材)——橙是原色,紅是用了媒染劑明礬;黃取自志蓮自家種的福木(葉);綠、青來自紅竹(又名:朱蕉)葉,染液不同的溫度會帶出或綠色或青色;藍的染液是新鮮馬藍葉打了汁;紫出於墨水樹(心材)⋯⋯絲巾的彩虹顏色,是大自然的印記,也是植物以另一種方式、形態延續生命;而植物染的過程,更似一葉修行輕舟,讓人內觀覺察之餘,慈悲利他。

徐老師事先從志蓮西園採集福木葉煮汁,即席示範浸染:只見雪白的絲巾浸入微黃的福木染液中,輕輕來回揚動一陣,靜止15分鐘,方巾就染上淡淡的黃色;然後,瀝乾的絲巾再放入明礬水中翻動一會兒,浸15-20分鐘,登時染成明亮的金黃。徐老師形容媒染劑就如魔術師。
福木,原產地菲律賓,碧綠茂密,厚厚似皮革的葉子多為卵形或長長橢圓形,近年在香港常見於庭院、公園。徐老師分享第一次接觸福木,並非在志蓮,而是沖繩。「為甚麼這黃色如此漂亮?問了才知道是福木。」當時她看到的福木(葉)不是綠色的,只幾片黃啡色乾葉就索價一千八百日圓。「很貴呢!但我正學習植物染,於是買了。」她發現福木曬乾之後仍能染出淡黃色,雖不及新鮮葉子,但也漂亮!回港後,她與志蓮的法師分享奇妙經歷,得悉淨院種了福木,於是和老師楊建軍一起做,「他感到很奇怪:為甚麼香港福木染出來的黃色,會跟南蓮園池圓滿閣的金黃色那麼相近?老師住北京,說福木染出來的沒那麼黃。我沒有考究,這可能與地理、水土有關。」

染色魔法
徐老師指出,植物染色的材料非常廣泛,譬如石榴皮可染成金色;玫瑰花可染但色不持久,古人多用來染內衣。常見紅色來源為蘇木,蘇木紅可呈「紅到發紫」的效果,價值不菲的西藏紅花則能染出搶眼的「螢光紅」。而不同媒染劑也會影響色調:以鐵媒染會使色彩偏黑、偏沉;墨水樹加鐵可出較暗的黑色;蘇木加鐵也能產生不同深度的紫調。至於絲與羊毛等蛋白質纖維對天然染料的吸附與呈色效果較佳,且絲自帶光澤,使成品更顯貴氣;棉與麻等植物纖維相對不易上色或顯色平實⋯⋯她如數家珍,打開一個厚厚的文件夾,展示豐富的實驗結果:同一種染液,配搭不同媒染如淨苑有大量的木灰、香灰(沉香也是媒染劑),染在不同布質上,色澤完全不一樣。舉例用羅漢松加上香灰,染在絲上是卡其色,染在麻上是偏啡的樹皮色。
最驚訝的一次,是她跟老師楊建軍一起嘗試用柿汁染出咖啡色的袈裟。那濃縮柿汁是從日本運回來的,楊老師在日本成功試驗過,在香港卻染不到。二人都很驚訝,找遍所有水:蒸餾水、礦泉水,連葛夫老師住山上的山水也試了,怎樣也染不出色。
「為甚麼呢?溫度不行嗎?要像人家沖咖啡攝氏九十多度?試過——不,不是;柿汁稀釋的濃度嗎?楊老師在日本做過,很清楚濃度多少;叮!會不會是水的pH值(酸鹼度)不一樣呢?我們估計日本水的pH是多少,再逐一去試水的pH值,加醋或鹼性溶液來校正,十足神探上身,很有趣!」這次經驗令她深刻意識到水質的酸鹼度對植物染也起着巨大作用,真是技術開心大發現。

隨染隨覺
志蓮淨苑文化部主任李葛夫指出,植物染呼應佛法的「隨染隨覺」,即是我們在染物的過程中喚醒自己的覺性。他說佛陀有一次帶領出家人走到市集染布的地方,讓大家去看看染布的人怎樣染布。在印度,染布多樣,其一是染白一塊布,因為布料本身有很多雜質,需要很多不同的染料去令那塊布變白;其二是染出某種顏色,染布者要很小心,不能令布沾染、變成其他顏色。這,其實是兩面一體:染布體現了大乘佛教中「隨緣不變」的自性清淨心——雖身處煩惱的塵世中,清淨心卻不受影響、不變壞。
此外,葛夫老師分享了北宋法賢大師翻譯的《佛說無量壽莊嚴經》中阿彌陀佛在因地所發第30願:「我得菩提成正覺已,所有眾生發淨信心,為諸沙門婆羅門,染衣、洗衣、裁衣、縫衣,修作僧服,或自手作,或使人作,作已迴向,是人所感八十一生,得最上衣,隨身豐足,於最後身來生我剎,成就阿耨多羅三藐三菩提。」
阿彌陀佛在作為法藏比丘的時候,對他的老師發願,以「染衣、洗衣、縫衣」等作僧服並迴向,感得福德與無上正等正覺,展現了染布背後的利他願力。
當世AI (人工智慧)時代,葛夫老師強調:「我們還需要有 Awakening Intelligence(覺醒智慧)、Aesthetic Intelligence(美學智慧),即是透過美學、透過喚醒自己的心靈來修行。」
因緣 無常
徐有僕做植物染超過十年時間,做着做着,發現它呼應佛教的因緣觀與無常觀。植物生長、採集、做染液、染色⋯⋯每個階段匯合不同因緣,看環境,要等待,「浸染的時候,我們也要分清楚每一種植物的特質,尊重每一樣東西的不同。」
她說在染色的過程中,大家都在想:怎樣可以令顏色持久?
「很多時學生問我:可不可以不褪色?我就會反問:人可不可以不死?他們說不可以。嗯,植物也是一樣。我們每個生命都會慢慢衰老、慢慢消逝,植物的顏色亦如是。我們要接受我們的生命,這個都是很自然的。」
植物染,正對應了生命榮衰生滅的自然法則。

尊重 慈悲
徐老師看到每一種植物都有生命,同樣珍惜,「如果我們將它修剪下來做染料,那需要多少才剪多少。有些可以做染料的植物掉落地上,它的生命看似完結了,我們可以將它拿來做移印染。移印染除有部份煮染之外,將葉子的葉脈印在布料上,讓植物的生命繼續延展下去。」說着,徐老師展示圍巾上好幾塊大小不同,褚紅而葉脈清晰的移印染葉形,凝定了一片秋色。
移印染(Eco Print)源自澳洲,以葉片的自然形態、葉脈紋理與單寧特性,在蒸製條件下將色素與形貌移印至布料。徐有僕跟一位台灣老師學習的,講究材料搭配——用布將葉片捲着慢慢蒸製、也看媒染的設定——例如尤加利葉,純水移印多呈紅色,加入明礬媒染後則偏黃;而尤加利品系眾多,有長條葉(檸檬桉)、蘋果尤加利、深色系等等,單寧差異也造成顯色不同,有趣極了。
徐有僕看到同業漸現追求花俏的風氣,剪裁葉片拼貼成貓、兔等人工圖案,又強制顏色,純粹將植物充當一般顏料而已。她也有學生要求「跟風」,她斷言拒絕:「原本出來怎樣就怎樣,不要改變太多。你說做少許點綴行不行?可以。但應該尊重大自然本身呈現的特質,讓落葉的色調、形態保存在布面上。」
葛夫老師補充,我們對待植物就等於對待一個人一樣,需要一顆愛心和慈悲心。舉例做植物染時,我們看到不同的樹葉展現的美感,即使它乾枯了,但透過移印的方式,它能長久地在布疋上展現出來;就像用一枝大樹幹來做建築支柱時,它依然是一棵樹,只是以另一種形態繼續存活下去。「這種延續性讓我們能夠感恩大自然、感恩萬物,也感恩我們周遭所有人。這一點很重要,透過竹術成品或美學過程,推演到我們將藝術作為一條修行的道路。」

不完美之美
一邊示範浸染,一邊忙於解說,徐老師手上的兩塊金黃色絲巾,其中一塊留下一點小小的深黃斑。「那不完美,也是一種美,顯現那一刻你做出來就這樣子了。它,就是每一次,一期一會,獨一無二!」徐老師笑說。
曾經,她給學生示範墨水樹,把同一鍋染料分給兩個學生同時做,但出來紫色的效果卻不同。「有個學生就是做不出她想要的紫色;她的紫色沒那麼亮麗。她報了兩次班,第一次她覺得可能是自己的問題;再報第二次,也染不出想要的顏色。」徐老師認為,微細至舀水的動作,每個人的心境、能量磁場⋯⋯因緣不同,結果就不一樣,而且人生常有「求不得」,「如果你放得開,那接受自己做出來的吧!其實,它反映你自己。」
覺察——觀察自然和植物染料,還有自己,徐老師認為染布的每一個過程,包括染缸內的布,不停留不動是很重要,而所有染料最初如果過濾得不徹底,一些物質停留在布上某個位置太久,沉澱下來便形成色斑。「所以,需要不停地翻動所染的布。因此能理解為甚麼手工藝東西會這麼的珍貴?貴在要用時間不停地動、動、動,也不能分心。」欲速不達,唯有慢慢去做。
她形容染布的過程有點像Meditation(禪修靜心),專注自己的呼吸和心念。這樣,植物染慢慢培養出來的已經不是用一門技藝去染一塊布。「當你對植物、染料有感受有溝通,染出來的成品自然漂亮。如果這塊布是送給一個很想念的人,你也給了他一個祝福,把祝福落在那塊布上。」
回應葛夫老師提及的願力,徐老師希望大家做植物染的時候,可以看到因緣和合,看到每一個成就也不簡單。「我們怎樣努力去淨化自己,就如葛夫老師所講怎樣使布疋保持乾淨、怎樣不令它在媒染劑中產生色斑呢?這需要很專注,將整件事收回到我們自己的心靈裏面,就不是純粹染一塊布那麼簡單了。」


